camino de la plata

Ruta del Queso - Parte 2

Ruta queso

Parte de este recorrido coincide con el famoso Camino de La Plata (Gáldar – Moriscos – Cruz de Tejeda – Llanos de La Pez), que va de mar a cumbre y que fuera eje importantísimo de la trashumancia, o mudá del ganado, de la "Mesta chica". Estos caminos, también llamados vía pecuaria, forman parte del llamado corredor norte-cumbre. También sirvió para unir la Real Ciudad de Santiago de los Caballeros de Gáldar y Santiago de Tunte, los dos centros jacobeos de Gran Canaria, y por él circulaban los romeros. En la actualidad, el Camino de Santiago en Gran Canaria se encuentra rehabilitado y señalizado.


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